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舌尖上的中国_舌尖上的美味

大家都看过《舌尖上的中国》吧!我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味吧! 下面是烟花美文网分享的舌尖上的美味作文,欢迎阅读参考!

  作文一:舌尖上的美味之鱼肉松

  妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如:豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢!

  话说妈妈刚怀上我的时候,她吃什么就吐什么,不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说:“这样子下去可不行,会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

  没想到妈妈很喜欢吃,从此以后我也非常喜欢吃。

  但鱼肉松的制作方法太复杂了。

  得先把骨头和肉分开,再把肉煮熟,最后还要花上几个小时的时间把肉烘干,才能做出香喷喷的肉松。

  每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛,我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说:“妈妈我不爱吃鱼肉松了,你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的,我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。

  妈妈我喜欢吃鱼肉松,但我更爱你。

  作文二:美食——螺蛳粉

  螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

  当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

  可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

  作文三:舌尖上的美食——东北饺子

  提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

  要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

  我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

  你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

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